Salsa per Barbeque
Mid and
Southwest Sauce
1 1/2 tazze
di ketchup
6 Cucchiai da minestra di aceto bianco
1/2 tazza
acqua
3 Cucchiai da minestra di olio vegetale
2 Cucchiai da
minestra di burro
2 Cucchiai da minestra di Worcestershire Sauce
2 Cucchiai da minestra di zucchero
1 Cucchiaio da minestra di
paprika
1 Cucchiaio da minestra di aglio tagliato fine
Mescolare tutto e riscaldare senza bollire per 5/10 minuti.
Mettere sopra la carne da fare a Barbecue poco prima di finire la cottura.
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